ACISES LAHMACUN


Kişi Sayısı:    Hazırlanış: .    Pişirme: .


ACISES LAHMACUN
×

  1      0  


Malzemeler

6 Yufka
Yarım Kg Köftelik kıyma
2 Domates
Maydonoz
2 Soğan
Yarım Paket katı yağ
Yarım Su bardağı süt
1 Yemek kaşığı biber salçası
Karabiber
Tuz
 

Hazırlanışı

Yufka yayılır. Erimiş katıyağla süt karıştırılır. Yufkanın üstüne sürülür.
Diğer iki yufka birinci yufkanın üstüne koyulur. Kat aralarına yine yağ ve süt karışımı sürülür.
Çay bardağı altlığı yardımı ile bıçak ile kesilir. Kıyma, domates, maydonoz, soğan karıştırılıp harç oluşturulur.
Hazırlanan harçlar yuvarlak yufkaların üzerine eklenip, 200 derece fırında pişirilir. Afiyet Bal şeker Olsun





Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.