Karidesli Enginar Tarifi


Kişi Sayısı:    Hazırlanış: .    Pişirme: .


Karidesli Enginar Tarifi
×

  1      0  


Malzemeler
6 adet konserve enginar
18 adet orta boy karides
1 yemek kaşığı margarin
1 diş sarmısak
1 çay kaşığı soya sosu
3 adet marul yaprağı
1 adet yeşil soğan
1 yemek kaşığı kıyılmış dereotu
1 adet limonun suyu
2 yemek kaşığı mayonez
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz 

Tarif 
• Teflon bir tavanın içinde karidesleri yağda sote edin.
• Dövülmüş sarmısak, tuz ve hardalla 2 dakika çevirip, soya sosunu dökün.
• Kenarda bekletin.
• Marul yapraklarını ince ince kıyın.
• Yeşil soğan ve dereotunu ekleyin.
• Karidesleri için katın.
• Limon suyu, mayonez, zeytinyağı ve tuzu çırpın.
• Karideslerin içine katın.
• Sosun karideslere iyice karışmasını sağlayın.
• Enginarları limonlu ve zeytinyağlı suda 4 dakika haşlayın.
• Sapları alta gelecek şekilde servis tabağını yerleştirin.
• Hazırladığınız harcı enganarların üzerine yerleştirip, servis yapın.





Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.