Kolay Tavuk Sarması Tarifi


Kişi Sayısı:    Hazırlanış: .    Pişirme: .


Kolay Tavuk Sarması Tarifi
×

  1      0  


MALZEMELER:

- 1 Kase Bezelye 
- 2 Adet Havuç 
- 2 Adet Kırmızı Biber 
- 1 Su bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri 
- 4 Adet Tavuk Göğsü 
- Kararında Karabiber, Tuz

SOSU ıÇıN:

- 1 Adet Domates 
- Yarım Yemek kaşığı Salça 
- Yarım Su bardağı Sıvı Yağ 
- Yarım Su bardağı Soya Sosu 

HAZIRLANIşI:

Tavukgöğüslerini hafifçe dövün. Daha sonra her bir parçayı sandviç gibi ortadan ikiye kesin, en ucunu kesmeyin. Bir kâsede tavuk baharatını bir kaşık sıvı yağla karıştırıp tavuk etlerine iyice sürün. Baharatladığınız etin içine kaşar rendesi ve hazırladığınız garnitür den koyun. Açılmasını önlemek için kenarlarını büyük kürdanlar ile tutturun Hazırladığınız dolmaları tavada önlü arkalı iyice kızartın. Kızarttığınız tavukları borcama sıralayın. ıç malzemeniz arttıysa yanlarına koyun. Sos için ayrı bir tavada salça ve domates rendesini sıvı yağda kavurup üzerine 1,5 bardak su bardağı su koyun. Sos kaynayınca tavukların üzerine dökün Fırında (200 derecede) suyunu hafif çekene kadar pişirin. ıç harcı için: küp doğradığınız havuçları ve bezelyeleri haşlayın (veya hazır konserve garnitür kullanın) Haşladığınız havuç ve bezelyeyi bir kaba alın üzerine doğradığınız kırmızıbiberleri, tuz ve karabiberini ekleyip karıştırın. Not: yemeği fırın yerine tencerede de pişirebilirsiniz.





Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.