Lahmacun Böreği Tarifi


Kişi Sayısı:    Hazırlanış: .    Pişirme: .


Lahmacun Böreği Tarifi
×

  1      0  


Malzemeler 
3 adet yufka 
500 gr kıyma
3 adet domates
2 adet kuru soğan
5 adet sivri biber
1 adet patates
Karabiber
1 yemek kaşığı tuzot
1 adet yumurta
125 gr margarin
1 kahve fincanı su
2 yemek kaşığı susam 

Tarif 
Domatesi küp şeklinde doğrayın. Soğanı, patatesleri rendeleyin. Sivri biberi ince kıyın. Karabiber, tuz ekleyip kıyma ile birlikte yoğurun. Yufkaları ikiye bölün. Erimiş margarini ve suyu karıştırıp yufkalara sürün. Uç kısmına harçtan yeteri kadar koyup rulo şeklinde sarın. Yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin. 200 derece ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın. 





Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.