Mangalda Köfte ve Tavuk Tarifi


Kişi Sayısı:    Hazırlanış: .    Pişirme: .


Mangalda Köfte ve Tavuk Tarifi
×

  1      0  


Mangalda Köfte ve Tavuk Tarifi

Köfte tarifi:

Mazlemeler
Yarım kilo çekilmiş et(kıyma)
1 kase bayat ekmek içi
1 adet orta boy soğan
3 diş sarmısak
Maydanoz isteğe bağlı (1 tutam yeterli olur):
1 adet yumurta
tuz, karabiber, kimyon, pulbiber, yenibahar (yine isteiğinize göre baharatlar)

Hazırlanışı
Soğan, maydanoz ve sarmıcağı varsa robotta çekin yoksa minik minik kesin. Ekmek içlerini ufak ufak parçalara bölün ve tüm malzemeleri iyice yoğurun.  Daha sonra köfteleri şekillendirin. Artık mangalda pişmeye hazırlar..

 





Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.