Üzümlü Kolay Kurabiye Tarifi


Kişi Sayısı:    Hazırlanış: .    Pişirme: .


Üzümlü Kolay Kurabiye Tarifi
×

  1      0  


Malzemeler 
2 su bardağı un
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı kuru ızmir üzümü (çekirdeksiz)
1 adet yumurta
1 paket vanilya
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı eritilmiş ve ılıtılmış margarin
2 yemek kaşığı kuru maya veya 40 gr yaşmaya
1 su bardağı ılık su 

Tarif 
• Genişçe bir karıştırma kabında kuru üzüm, 1 adet yumurta, 1 paket vanilya, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı eritilmiş ve ılıtılmış margarini ve 2 su bardağı unu karıştıralım.
• 2 yemek kaşığı kuru mayayı ılık suyla eritip, birkaç dakika beklettikten sonra malzemelere ilave edelim.
• Malzemeler kulak memesi yumuşaklığında hamur kıvamına gelinceye kadar iyice yoğuralım.
• Daha sonra hamurdan kabuklu ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, bastırarak, yuvarlak olarak şekillendirelim.
• Dilerseniz üzerine bir miktar daha üzüm ekleyerek içi yağlanmış fırın tepsisine dizelim.
• 10 dakika önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 30 dakika kadar pişirelim.
• Fırından aldıktan hemen sonra üzerine pudra şekerini serperek servis yapalım.





Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.